jeudi 10 octobre 2013

J'AIME LE LAIT ! VIVE LE LAIT !

Bonjour à toutes et à tous,
 
Cet article est le premier d’une série qui sera consacré à mettre à l’honneur les opérateurs économiques, indépendants, professionnels, artisans qui œuvrent dans la commune de Bahnea et de sa région.
Pour cela, j’ai décidé, puisqu’il faut bien commencer quelque part, par ce qui m’a paru une évidence. Observant quotidiennement, matin et soir, les vaches passer devant chez moi depuis plusieurs années, mon premier sujet est là ! Le Lait !
Elément essentiel de la constitution de l’être,

le Lait participe dans tous les domaines à la croissance et à l’évolution de l’homme. Ne pouvant être ignoré plus longtemps, je décide donc de mettre à l’honneur les travailleurs qui, quotidiennement, œuvrent à ce que cette matière première arrive sous quelques formes que se soit, dans notre circuit d’alimentation, sans que nous nous posions forcément la question de sa provenance ni même de comment  elle est recueillie.